近年来，手机中的传感器越来越多，从从简单的计步器到心率传感器等健康功能越来越多地在我们的智能手机中出现。这些功能可以提供关于健康方面的信息反馈，三星多年来一直在为其顶级设备配备此类健康功能。

2012年，他们为Galaxy S系列智能手机创建了S Health应用程序。该功能在Galaxy S3上首次亮相，为用户提供了有关体育活动、饮食和睡眠的信息。自2015年以来，S系列还配备了心率传感器，后来，S Health在2017年更名为Samsung Health，而后Galaxy Note智能手机也配备了此便捷的应用程序和功能。

但是最近三星智能机健康功能的脚步明显放慢，这是否意味着三星正在开发全新的产品，例如，Galaxy S11 / Galaxy S11 Plus有可能会带来的新的传感器 - 可以带来许多新的用途，包括测量皮肤状况、水果中的糖含量，甚至直接参与医疗过程。

2019年3月20日，三星电子向USPTO（美国专利商标局）和WIPO（世界知识产权组织）申请了一项“包括各种光源的电子设备”的专利。该专利于2019年9月26日发布，描述了一种具有红外光谱仪或红外光谱仪的智能手机，在技术上，文档描述了智能手机如何运用光谱仪：设备的后部摄像系统顶部提供了一系列光源。这些光源在专利插图和产品效果图中显示在摄像头系统的左侧。

用户必须将三星智能手机对准目标对象，例如一块水果，然后手机会将电磁波发送到对象，包括红外光和可见光，而后设备接收反射信号，基于该信号可以生成光谱数据。

这样，智能手机可以确定您的皮肤是否足够湿润，还可以测量心率和压力比，以及如上文所说测量水果中的糖含量，这样就可以在超市和商店轻松用手机测量生鲜产品的新鲜度和味道，还可以探测其营养价值，例如脂肪、蛋白质和碳水化合物。三星在专利中还表示，此功能也可以与3D前置摄像头以及闪光灯结合使用。